真空包裝機是現代廚房中不可或缺的一員，可以有效延長食物的保鮮期，不僅確保食物的新鮮度，還可以減少食物浪費。隨著科技的進步，現在的真空包裝機不再只是單一功能的存在，而是一個功能強大、操作簡單的必備廚房工具。

首先，讓我們来看看真空包裝機的核心功能－真空封口。真空封口的原理是通過抽出袋子内的空氣，使食物处于真空环境中，从而防止食物暴露於空氣中的氧气，进而保持食物新鲜和持久的原味。這種技術也可以防止食物中的细菌和霉菌生長，從而達到更久的保存期。

此外，现代真空包装机还具有其他非常实用的功能。例如，一些高级型号的真空包装机配备了多种吸气模式，能够根据食物的特性和要求进行不同程度的真空处理。此外，它们还可以自動檢測袋子内的氣體含量，並進行智能調整，從而確保真空品質的一致性和完整性。这意味着，无论你是将脆皮油鸡、新鲜鱼肉还是脆弱的蔬菜保存，真空包装机都能够满足你的需求，将食物包裹得更加完美。

此外，真空包装機還具有节约空间和儲存食物的功能。通过真空封口，食物可以变得更加紧凑，不再占用太多數量的空間。将食物真空包裝后，你可以將其放入冰箱或冷凍櫃中，更有效地利用空間。这意味着你可以儲存更多的食物，并随时享受到自己喜爱的食物，而不必担心浪費和食物的品質。

最後，真空包裝機也是家庭健康的保障。今天的真空包装机多數配备有高效的食物防腐技術，可以有效防止食物中的病菌和有害化學物質滋生，提供安全且營養丰富的食物。许多人发现，相比起传统的储存方式，真空包装的食物更加新鲜、美味且健康。

综上所述，真空包装机不仅仅是一台保鮮工具，它是一种改善生活品質和食物儲存方式的科技成果。在忙碌的現代生活中，购买一台真空包装机已成为必不可少的投资。无论是为了延長食物的保存期限，还是因其多功能性和方便操控的特性，真空包裝機都能带给你意想不到的實用性和便利性。因此，讓真空包装机成为你廚房中的得力助手，以維護食物新鮮和營養的品質，讓喜爱的食物在你方便時隨時可得。

标题：真空包装机：保鲜无限，食物新鲜享受

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台積電晶圓12B廠和20廠聯手公益　竹縣關西上林里採柑暖助果農

台灣喜報/陳 梅 2023.12.09 22:03

【記者陳素梅/新竹報道】
台積晶圓12B廠曩昔長期與關西鎮上林里合作採柑，本年加倍入20廠同仁，闡揚一加一大於二的愛心。採柑助農運動已邁入第八年，這次由副總張宗生率領團隊，多達112位主管與同仁同享盛舉，齊心守護農人，不僅讓介入主管、同仁們體驗務農的辛勤，同時透過採收活動，為關切農民盡一份心力。

新竹縣關西鎮上林里果農楊大哥獨力賜顧幫襯五甲大的椪柑果園，另外一獨居農婦林阿姨亦因另外一半早逝需獨力賜顧幫襯果園長達28年，每年僅仰賴果園與種菜的菲薄單薄收入度日。台積晶圓20廠廠長呂禎祥與同仁一路，協助採收共2000斤的椪柑。希望能匡助他們減輕農務的重任、同時也增加收入。

呂禎祥廠長也將這200箱的椪柑在採收後，分送給新竹在地社福機構(榮民之家、長安養護中心、老五老基金會、心路基金會…等)，把愛傳出去，希望大家都能感受到這份暖和!藉由如許的公益舉動，落實眷註弱勢的精神，除了可以或許體恤農民外，也兼具賜顧幫襯社福整體的責任。

台積晶圓12B廠工程師賴祐謙分享心得，本來採收需要這麼多流程，歷經同仁齊心合力的努力，最後將果實一一裝箱，並換來楊年老和林阿姨高興的笑臉，是一份佈滿責任及成績感的舉動。

上林社區總幹事曾宏煇表示，非常感激台積晶圓12B/20廠曆久的關懷與協助，撐持這樣的愛心活動，但願年年都可以持續下去，減輕果農承當，讓更多愛心人士共襄盛舉！

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引用自: https://n.yam.com/Article/20231209810532